Рецепты пряного сада



Паста с креветками по-гречески 0

Опубликовано 11 Авг 2011. Автор: admin

паста с креветками

И, да, после отдыха одолевает меня тоска по греческому морю и еде, готовлю блюда греческой кухни, пью тамошнее местное белое вино Рицина с привкусом сосновой смолы и слушаю Микиса Теодоракиса.

Размышляю над тем, как готовить замороженный креветки. Сегодняшнее блюдо сделано на основе греческой закуски креветки «Микролимано», но поскольку рецептам я следовать так и не научилась, то назвать его этим именем права не имею. Всё равно всё по-своему, но оооочень вкусно. А может это рицина способствует?

Здесь дано количество на 2-3 порции, подходит для ужина при свечах.
Читать полностью →

Мусака с баклажанами и картофелем 0

Опубликовано 10 Авг 2011. Автор: admin

Мусака с баклажаном и картофелем – это фирменная запеканка с греческих островов Эгейского моря. Блюдо невероятно вкусное и сытное, но при этом легко усваиваемое.

Ингредиенты:

0,5 кг говяжьего фарша

2 баклкжкна

4 картофелины

2-3 помидора

2 луковицы

2 зубчика чеснока

1 лавровый лист

100 гр сыра пармезан

оливковое масло для жарки

соль, перец
Читать полностью →

Грудинка в пряностях закуска 0

Опубликовано 25 Май 2011. Автор: admin

как приготовить грудинку

Рецепт приготовления грудинки в пароварке. Получается красивая, ароматная, в пароваркене упекается так, как в духовке, и не теряет цвет.
Читать полностью →

Варить пельмени со вкусом 0

Опубликовано 24 Фев 2011. Автор: admin

Вкусные пельмениБанальная вещь – варить пельмени, вскипятил воду, бросил туда пельмени – и готово. Но как варить пельмени так, чтобы они получились вкусными? Чтобы, когда раскусываешь пельмень, из-под тестяной оболочки вырывался волнующий рецепторы ароматный бульон. Ведь он всё равно присутствует в пельменях, даже если вы их едите не как суп, с бульоном, а как второе блюдо.
Читать полностью →



↑ Наверх
Besucherzahler russian brides
счетчик для сайта