Рецепты пряного сада



Домашний кетчуп с кореньями и пряностями 0

Опубликовано 04 Сен 2011. Автор: admin

домашний кетчуп из помидор

Заготовки на зиму кетчуп.

Всем знакома реклама разных промышленных кетчупов. А теперь попробуйте домашний кетчуп из помидор. С травами, кореньями, своими помидорами. Который, если сделать не очень острым, можно без оглядки предлагать детям. Вот я попробовала. Впервые. Теперь буду делать.

Занятие довольно хлопотное, но игра стоит свеч. Лучше делать 2-3 нормы, чтоб сразу побольше.

Читать полностью →

Тушеные кабачки с базиликом 0

Опубликовано 18 Июл 2011. Автор: admin

как вкусно приготовить кабачки

Сезон кабачков открыт, и возникает вопрос, как вкусно приготовить кабачки? Необычность такого способа приготовления кабачков состоит в том, что они предварительно панируются в муке. Самая вкуснятина – это панировка из нутовой (гороховой) муки, но подойдёт и привычная пшеничная.
Читать полностью →

Закуска из помидоров с пряной брынзой 0

Опубликовано 16 Июл 2011. Автор: admin

помидоры с чесноком
Вариация на тему довольно избитой закуски из помидоров с сыром и чесноком. Летние ароматные помидоры, прекрасно сочетающийся с ними базилик – получается сезонное угощение.

Читать полностью →

Салат с базиликом и сыром фета 0

Опубликовано 15 Июл 2011. Автор: admin

салат помидоры огурцы сыр

Салат помидоры огурцы сыр, по мотивам греческого. И делать его нужно, безусловно, летом, когда помидоры пахнут помидорами, а огурец такой сочный, что легко заменяет стакан воды.
А сделает этот салат неповторимым базилик, пряность, так хорошо подружившаяся с томатами.
Заправлять салат можно хорошим оливковым маслом, но я очень люблю использовать для этой цели горчичное сарептское масло. Помимо густого, вовсе не горького, вкуса, оно даёт замечательный жёлто-маслянистый цвет.

Читать полностью →



↑ Наверх
Besucherzahler russian brides
счетчик для сайта