Рецепты пряного сада


Сыр с иссопом и грецким орехом 0

Опубликовано 17 Июл 2011. Автор: admin

сыр с грецким орехом и зеленью

Сыр с грецким орехом и зеленью иссопа – и замечательная идея для бутербродов, и самостоятельная закуска. Иссоп улучшает пищеварение и придаёт сыру терпковатый вкус. В пищу идут зелёные листья и молоденькие побеги иссопа.

Ингредиенты:

100 гр сыра фета

2-3 ст. ложки сливок

50 гр. грецких орехов

небольшой пучок свежего иссопа

Приготовление. Фету размять или протереть через сито, добавить сливки, перемешать. Добавить к сырной массе 2/3 дроблёных грецких орехов и мелко порезанный иссоп. Перемешать. На дно небольшой плошки положить оставшиеся грецкие орехи, сверху сыр с иссопом. Поставить в холодильник на час-другой.

Использовать для бутербродов, или отдельно в качестве закуски.

Поделиться с друзьями

Пригласить в


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх
Besucherzahler russian brides
счетчик для сайта