Рецепты пряного сада


Салат с огуречной травой 0

Опубликовано 11 Июн 2011. Автор: admin

огуречная трава бораго

Бывает такое, что страсть как хочется деревенского салата с огурцами в начале июня, когда огурцов ещё нет? Ну просто на грядке ещё не выросли, а в радиусе 10 км. нет ни одного овощного магазина. В моей деревне это случается.

Но в моей же деревне растёт чудо – огуречная трава бораго. Аромат по-настоящему огуречный, да и вкус не отличить. Итак, салат «деревенский», видоизменённый.

Ингредиенты:

2-3 помидора

половинка луковицы

3 розетки огуречной травы бораго

зелень по вкусу, соль

сметана для заправки

Приготовление. Лук порезать тоненькими полукольцами, помидоры крупно, огуречную траву покрошить как можно мельче. Заправить сметаной, сдобрить зеленью.

Если хочется какого-то классического салата, то можно приготовить, например салат «Цезарь«.

Поделиться с друзьями

Пригласить в


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх
Besucherzahler russian brides
счетчик для сайта